Berry Red Wine Spritzer
準備材料
- 150 毫升 | Saint Mas Master 329 紅酒
- 15 毫升 | 肉桂糖漿
- 100 毫升 | 氣泡水
- 冷凍雜莓（草莓、藍莓、覆盆子任選）
調製方法
1.
調和基底
在調酒杯或搖酒壺中，放入雜莓。
2.
輕搗搗壓
使用搗棒輕柔地搗壓果乾和雜莓，目的是釋放果乾的馥郁甜香與雜莓，但不要搗得太碎。
3.
調和混合
倒入紅酒、雜莓糖漿。
4.
微盪搖勻
加入冰塊，蓋上蓋子，輕搖均勻（約 8-10 秒）。動作不宜過於劇烈，以免產生過多泡沫，重點在於讓材料融合並稍微稀釋降溫。
5.
濾注過濾
將搖勻的酒液過濾倒入杯中。
6.
點睛裝飾
最後放上剩下的雜莓作為點綴。
MADE WITH
Saint Mas
Master 214 白酒 – 愛人
Master 329 藍色 – 自由
Master 503 白色 – 平等
Master 1231 紅色 – 博愛
酗酒有害健康。請理性享用美酒
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