Master 503來自法國著名的波爾多產區,散發著濃郁的紅莓、李子和炭烤風味,酒體豐滿且圓潤。聖瑪仕希望藉著此酒,傳遞「平等」價值觀,象徵不同身份背景的人,都能夠共享波爾多紅酒的美妙與精緻。
這款酒的背後,還蘊含著深刻的歷史背景。1968年5月3日,法國學生發動的大規模學運,呼籲社會平等,進而引發全國罷工。聖瑪仕從這段追求「平等」與「公義」的歷史中汲取靈感,將平等精神注入品牌,並以這款酒紀念那份對公平共享的追求。Master 503不僅是一款紅酒,更象徵著法國「平等」精神的傳承,讓每個人都能在酒杯中感受到團結與共享的美好。
品鑒
優秀品質的波爾多經典混釀,結構穩健、果香與煙草層次分明。
外觀:深寶石紅,色澤濃郁。
香氣:中上強度。一級香氣以成熟紅莓及李子為主,搖杯後酸度提升,逐漸展現煙草與辛香調,香氣由濃郁轉為柔和層次。
口感:乾型,中等偏高酸度,中等偏高單,酒體豐滿,果香豐富卻不失柔和,單寧與酸度平衡良好,餘韻較長且能持續回甘。
Master 503來自法國著名的波爾多產區,散發著濃郁的紅莓、李子和炭烤風味,酒體豐滿且圓潤。聖瑪仕希望藉著此酒,傳遞「平等」價值觀,象徵不同身份背景的人,都能夠共享波爾多紅酒的美妙與精緻。
產地 | 波爾多(Bordeaux) AOC. |
|---|---|
酒精度 | 14% |
年份 | 2022年 |
容量 | 750ml |
葡萄品種 | Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛) |
|---|
產品優勢
.經典波爾多混釀,結構與果香平衡出色,榮獲8項國際獎項肯定。
.「波爾多」溫柔風格,單寧柔和卻有層次,適合想入門波爾多又追求品質的消費者。
.「平等」象徵讓不同背景的人都能享受頂級產區的經典紅酒。
.適合送禮與正式場合,同時日常也可輕鬆品飲。
配餐與生活場景
非常適合配搭牛扒、羊扒等帶脂肪的紅肉,單寧能切開油脂、增添層次。也能與各式芝士配搭,將乳酪風味帶出,讓口感更豐富。適合正式聚會、商務場合或重要送禮。
產區特色
波爾多受大西洋及河流影響,形成溫和的海洋性氣候,配合多樣土壤(礫石、黏土、石灰岩),孕育出經典的 Cabernet Sauvignon 與 Merlot 混釀傳統。這種氣候與土壤條件讓酒款同時擁有結構感與圓潤度,單寧細膩、果香與香料層次豐富。Master 503 因此展現出波爾多標誌性的「溫柔卻有深度」風格,平衡出色、餘韻持久,適合追求經典優雅又易於親近的消費者。
