紅酒從來不僅僅是獨自享用的飲品，它的魅力在於能與食物相互輝映，提升整體的用餐體驗。來自卡巴戴斯（Cabardès）的聖瑪仕Master 1231，以其濃郁的果香、柔順的單寧與豐富的層次感，成為搭配各類菜餚的完美選擇。
Master 1231 的品鑑特徵
在選擇搭配食物的紅酒時，了解紅酒的特徵是關鍵。Master 1231 的品鑑特徵讓它在餐桌上無比出彩：
- 果香：黑莓、紅莓與香草的香氣，為食物增添豐富的層次。
- 結構：單寧柔順、酒體飽滿，能與多種口味達成完美平衡。
- 餘味：悠長的餘韻讓餐後餘味更令人回味。
Master 1231 的搭餐秘訣
- 經典搭配：法國料理
烤牛肉、燉羊腿等濃郁的法國經典料理，與 Master 1231 的深邃果香相得益彰，讓每一口都充滿優雅。 - 創意搭配：港式美食
港式燒鴨與乳豬，搭配 Master 1231，讓濃郁的肉香與紅酒的柔順單寧碰撞出令人驚喜的火花。 - 精緻搭配：芝士拼盤
無論是濃烈的藍紋芝士，還是細膩的布里芝士，Master 1231 都能為你帶來絕佳的味覺平衡。
從家庭餐桌到節日派對
Master 1231 的多元特性，讓它無論在日常家庭餐桌，還是盛大的節日派對中，都能輕鬆應對。它是那瓶總能取悅味蕾的紅酒，無論是老饕還是紅酒新手，都能從中找到自己的愉悅。
舉杯 Master 1231，品味美食與紅酒的藝術
紅酒與美食的搭配，是一場味覺與文化的雙重饗宴。聖瑪仕希望透過 Master 1231，為你的每一次聚會增添一份優雅與藝術感，讓每一口都成為回憶的精彩一部分。